烹饪与营养教育

本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才；毕业生能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

食品科学与工程 食品质量与安全 粮食工程 乳品工程 酿酒工程 葡萄与葡萄酒工程 食品营养与检验教育 食品安全与检测 食品营养与健康 食用菌科学与工程 白酒酿造工程 咖啡科学与工程

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大学教师中等职业学校教师事业单位人员酒店管理人力资源专员/助理出国公务员(中央国家机关)公务员(省级机关)公务员(地市级机关)公务员(区县级及以下机关)厨师/面点师小学教师